La cucina romana non è di certo per chi vuole essere a dieta, infatti i piatti che compongono il suo caratteristico menù non lasciano alcun dubbio a tal proposito: rigatoni all' amatriciana, pasta alla carbonara, gnocchi, trippa, coda alla vaccinara, ossobuco, stinco di vitella e..... buon appetito!

Di seguito gli indirizzi ed i telefoni dei ristoranti specializzati in piatti tipici della cucina romana situati nel centro di Roma nelle zone: Navona, Pantheon, Trevi, Campo de Fiori, P.zza di Spagna, Via del Corso, Montecitorio.

Al Bric
Tel 066879533 - Via del Pellegrino 51

Ar Galletto
Tel 066861714 - P.zza Farnese 202

Armando al Pantheon
Tel 0668803034 - Salita dei Crescenzi 31

Da Pancrazio
Tel 066861246 - P.zza del Biscione 92

Da Sergio
Tel 066864293 - Vicolo delle Grotte 27

Er Pallaro
Tel 0668801488 - Largo del Pallaro 15

Er Faciolaro
Tel 066796280 - Via Pastini122

Hippopotamus
Tel 066875518 - Via Giulia 14

I Due Ladroni
Tel 066896299 - P.zza.le Nicosia 24

Il Goccetto
Tel 066864268 - Via dei Banchi Vecchi 14

Il Miraggio
Tel 066780226 - Via dell' Umiltà 46

Matricianella
Tel 066832100 - Via del Leone 4

Nino
Tel 066795976 - Via Borgognona 11

Otello alla Concordia
Tel 066791178 - Via della Croce 81

Piccola Roma
Tel 066798606 - Via Uffici del Vicario 36

Re Degli Amici
Tel 066797977 - Via della Croce 34

Taverna Trevi
Tel 066792470 - Via del Lavatore 82

Trattoria dell' Arte
Tel 066861878 - Via della Scrofa, 15

Tre Archi
Tel 066865890 - Via dei Coronari 234